Une recette de dessert réconfortante à base de pomme fraiche et pain d’épices. Faciles et rapides à réaliser les verrines aux pommes caramélisées et au pain d’épices Toussaint sont encore meilleures servies tièdes avec de la crème fraiche!
Les ingrédients :
6 Tranches de Pain d’épices Toussaint,
4 Pommes golden,
4 Cuillères à soupe de miel acacia (plus doux) ou miel de toute fleur de Provence (plus corsé),
40g de beurre salé,
Crème fraiche épaisse (en option).
La recette :
Epluchez les pommes et coupez les en morceaux. Réservez.
Coupez le pain d’épices en petits dès. Réservez.
Dans une poêle à feux doux, versez le miel, les morceaux de pomme et le beurre.
Faites caraméliser et remuez doucement le tout sans faire brûler pendant 5minutes.
Dans une verrine alternez les couches de pain d’épices et de pommes caramélisées.
Au moment de servir, vous pouvez servir les pommes avec de la crème fraiche !
Fabienne
et alors, à quand une vidéo te présentant dans ta cuisine en train de faire cette recette? ;)
A bientôt!
Haha bientôt :) Prochain objectif!! Bon et toi, la belle mèche is on fire? Je viens de passer sur ton site j’attends le 18/11!!
Ça approche… Dans les starting-blocks! :)